Destacados
- Ingredientes para a alimentação animal
- Escrevivências fotográficas
- Caminhos da produção orgânica e agroecológica: alternativas ambientais e de qualidade de vida
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Ingredientes para a alimentação animal
DestacadoLeer másEste livro foi idealizado durante as aulas da disciplina de Alimentos e Alimentação, aplicada no curso de Zootecnia da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), em que são abordadas as principais informações sobre as características dos alimentos e como utilizá-los na alimentação animal. Nesta obra são apresentados 42 alimentos utilizados na alimentação de animais de interesse zootécnicos, bem como os efeitos que o processamento pode causar nesses ingredientes. Também é apresentada uma tabela inédita de composição das principais sementes utilizadas na alimentação de aves canoras....
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Escrevivências fotográficas
DestacadoLeer másAs imagens de pessoas negras da Universidade Federal da Grande Dourados/UFGD, em especial, professoras(es), técnicas(os), acadêmicas(os) são apresentadas nesta obra com seus dilemas e vivências. Trata-se de autobiografias fotográficas capturadas de modo sensível e afetivo, cujas discursividades são marcadas pelas lutas por visibilidade política, pedagógica, epistêmica, estética e artística, dentro e fora do mundo acadêmico. Se, outrora, na modernidade ocidental colonial o exercício de...
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Caminhos da produção orgânica e agroecológica: alternativas ambientais e de qualidade de vida
DestacadoLeer másNascido de uma reunião institucional realizada em Brasília durante um encontro de representantes dos núcleos e centros vocacionais tecnológicos (CVT) do Brasil, este livro apresenta algumas ações aprovadas e desenvolvidas no âmbito da Chamada Pública MCTI/MAPA/SEAD/MEC/CNPq n. 21/2016, edital de fomento voltado para os núcleos de educação e CVTs em agroecologia e produção orgânica. Assim, apresentamos aqui o projeto referente ao CVT em Agroecologia e Produção Orgânica de Mato Grosso do Sul, com sede na Universidade Federal da Grande Dourados, reunindo ainda experiências em produção...
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