Spotlights
- Etnologia Guarani
- Saberes e experiências com a produção orgânica e a agroecológica
- Ingredientes para a alimentação animal
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Etnologia Guarani
SpotlightRead MoreEsta obra insere-se num movimento de atualização da Etnologia guarani e ameríndia, gerando um complexo campo de desafios em pesquisas colaborativas, com perspectivas muito interessantes. Composto por dezessete artigos de autores kaiowá e guarani e de renomados estudiosos da Etnologia guarani, tupi e da área que se tem denominado de Antropologia Indígena, o livro tem a intenção de alargar possibilidades, ampliar horizontes e olhares, contribuindo para a revisão de instrumentos e enfoques na produção de conhecimento. Além de textos de acadêmicos renomados, a obra apresenta escritos de...
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Saberes e experiências com a produção orgânica e a agroecológica
SpotlightRead MoreA presente obra é resultado de redes de diálogos e de ações de extensão universitária cujo marco inicial foi o fórum de debates com representantes de núcleos e centros vocacionais tecnológicos ligados ao edital MCTI/MAPA/SEAD/MEC/CNPq n. 21, de 2016, do qual o Centro Vocacional Tecnológico em Agroecologia e Produção Orgânica da UFGD fez parte. Os debates apresentados durante o encontro ocorreram a partir das realidades das ações de diferentes regiões brasileiras, desenvolvidas pelas equipes dos núcleos, e suscitaram a ideia de sistematizar e compartilhar os resultados decorrentes da...
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Ingredientes para a alimentação animal
SpotlightRead MoreEste livro foi idealizado durante as aulas da disciplina de Alimentos e Alimentação, aplicada no curso de Zootecnia da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), em que são abordadas as principais informações sobre as características dos alimentos e como utilizá-los na alimentação animal. Nesta obra são apresentados 42 alimentos utilizados na alimentação de animais de interesse zootécnicos, bem como os efeitos que o processamento pode causar nesses ingredientes. Também é apresentada uma tabela inédita de composição das principais sementes utilizadas na alimentação de aves canoras....
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