Em destaques
- Saberes e experiências com a produção orgânica e a agroecológica
- Mbo’Epy Jevy
- Ingredientes para a alimentação animal
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Saberes e experiências com a produção orgânica e a agroecológica
Em destaqueA presente obra é resultado de redes de diálogos e de ações de extensão universitária cujo marco inicial foi o fórum de debates com representantes de núcleos e centros vocacionais tecnológicos ligados ao edital MCTI/MAPA/SEAD/MEC/CNPq n. 21, de 2016, do qual o Centro Vocacional Tecnológico em Agroecologia e Produção Orgânica da UFGD fez parte. Os debates apresentados durante o encontro ocorreram a partir das realidades das ações de diferentes regiões brasileiras, desenvolvidas pelas equipes dos núcleos, e suscitaram a ideia de sistematizar e compartilhar os resultados decorrentes da...
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Mbo’Epy Jevy
Em destaqueCuidados práticos das comunidades kaiowá e guarani, assim como rituais com o solo, clima, guardiões, etc., que asseguram o bem viver das plantas e dos humanos, são o tema central deste livro que discute com profundidade sobre os processos de transmissão de valores e saberes tradicionais da roça tradicional, conhecidos e praticados ainda hoje pelos Kaiowá, com destaque para as interferências resultantes da intervenção integracionista das missões religiosas, da escola e de outros programas governamentais. A educação se constituiu, por muito tempo, num espaço de contestação do saber...
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Ingredientes para a alimentação animal
Em destaqueEste livro foi idealizado durante as aulas da disciplina de Alimentos e Alimentação, aplicada no curso de Zootecnia da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), em que são abordadas as principais informações sobre as características dos alimentos e como utilizá-los na alimentação animal. Nesta obra são apresentados 42 alimentos utilizados na alimentação de animais de interesse zootécnicos, bem como os efeitos que o processamento pode causar nesses ingredientes. Também é apresentada uma tabela inédita de composição das principais sementes utilizadas na alimentação de aves canoras....
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