Industrialização e relações de produção nas fecularias de Mato Grosso do Sul

Autores

Ucleber Gomes Costa
Universidade Federal da Grande Dourados

Palavras-chave:

Fecularias, Industrialização – Mato Grosso do Sul, Territorialização

Sinopse

Nesta obra, Ucleber Gomes Costa analisa as características do espaço geográfico produzido pela e para a atividade produtiva da mandioca – composta pelo cultivo, industrialização e comercialização do produto final – na porção sudeste e extremo sul do estado de Mato Grosso do Sul. O autor visa compreender as relações de trabalho estabelecidas entre agricultores, arrancadores e contratantes, e as delimitações impostas pela industrialização ao funcionamento das fecularias localizadas nos municípios daquela região do estado. Por meio do levantamento de dados de campo, a obra expõe os motivos para a concentração de fecularias naquela porção do estado de Mato Grosso do Sul, as características da reprodução do capital feculeiro a partir de suas estratégias espaciais, as relações de trabalho intrínsecas à produção da fécula de mandioca, bem como o perfil dos trabalhadores envolvidos nesse processo.

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Biografia do Autor

Ucleber Gomes Costa, Universidade Federal da Grande Dourados

Ucleber Gomes Costa é licenciado em Geografia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) - Unidade de Glória de Dourados. É especialista em Ensino de Sociologia para o Ensino Médio pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). É mestre em Geografia pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). Seus temas de interesse são: arranjos produtivos locais, industrialização regional, desenvolvimento regional, relações de trabalho, ensino de Geografia, inter/transdisciplinaridade e educar pela pesquisa.

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Publicado

September 2, 2015

Detalhes sobre essa publicação

ISBN-13 (15)

978-85-8147-106-8

Dimensões físicas

14cm x 21cm