Industrialização e relações de produção nas fecularias de Mato Grosso do Sul

Autores

Ucleber Gomes Costa
Universidade Federal da Grande Dourados

Sinopse

Nesta obra, Ucleber Gomes Costa analisa as características do espaço geográfico produzido pela e para a atividade produtiva da mandioca – composta pelo cultivo, industrialização e comercialização do produto final – na porção sudeste e extremo sul do estado de Mato Grosso do Sul. O autor visa compreender as relações de trabalho estabelecidas entre agricultores, arrancadores e contratantes, e as delimitações impostas pela industrialização ao funcionamento das fecularias localizadas nos municípios daquela região do estado. Por meio do levantamento de dados de campo, a obra expõe os motivos para a concentração de fecularias naquela porção do estado de Mato Grosso do Sul, as características da reprodução do capital feculeiro a partir de suas estratégias espaciais, as relações de trabalho intrínsecas à produção da fécula de mandioca, bem como o perfil dos trabalhadores envolvidos nesse processo.

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Biografia do Autor

Ucleber Gomes Costa, Universidade Federal da Grande Dourados

Ucleber Gomes Costa é licenciado em Geografia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) - Unidade de Glória de Dourados. É especialista em Ensino de Sociologia para o Ensino Médio pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). É mestre em Geografia pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). Seus temas de interesse são: arranjos produtivos locais, industrialização regional, desenvolvimento regional, relações de trabalho, ensino de Geografia, inter/transdisciplinaridade e educar pela pesquisa.

Capa para Industrialização e relações de produção nas fecularias de Mato Grosso do Sul
Publicado
setembro 2, 2015

Detalhes sobre essa publicação

ISBN-13 (15)
978-85-8147-106-8
Dimensões físicas
14cmx21cm