Alimentos e alimentação animal
Palavras-chave:
Nutrição animal, Alimentação de ruminantesSinopse
Este caderno se baseia nas aulas ministradas na disciplina de Alimentos e Alimentação, aplicada ao curso de Zootecnia da Universidade Federal da Grande Dourados. No texto são abordados os diferentes tipos de ingredientes utilizados na formulação de rações para animais, incluindo suas características nutricionais, pontos críticos, alguns processos de obtenção e de controle de qualidade.
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Publicado
April 2, 2013
Séries
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Detalhes sobre essa publicação
ISBN-13 (15)
978-85-8147-067-2
Dimensões físicas
14cm x 21cm